07.为什么不宜在公路上晒粮？

　　粮食的污染与癌症的发生有肯定的关系。在公路上晒粮，汽车排出的尾气中含有苯并芘等致癌物质可被粮食吸收。沥青路面（俗称柏油路）的沥青中更含有包括苯并芘类的致癌物质，这些物质不仅可被粮食吸收，还可直接附着于粮食表面而不易被清除。

　　当人们食用这类污染的粮食，必然成为易患癌的因素。不信吗？科学家曾用沥青涂在动物耳朵上而诱发癌症，此例子足以说明这一事实。因此，不要在公路上晒粮，也不要在柏油路上赤足行走。

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